具材を鍋に入れるだけの鍋料理とはちょっと違う、簡単こだわりのキムチ鍋。
こう寒い日が続くと鍋が食べたくなるものです。鱈（タラ）の白子の旬も
終盤に近づいているので簡単で美味しいキムチ鍋を紹介。
〆は、残ったスープにご飯やラーメンを入れて、これまた美味美味で大満足ですよん♪
こだわりは自家製鶏がらスープ。
1度作ってしまえば冷凍保存で1ヶ月程度は保存可能。
スープストックとして色んな料理に使用が出来てとても重宝します。
後は純米酒で洗ったタラの白子と具材を入れて美味辛鍋の出来上がり♪(*^^)v
材料（3人分程度）ニンニク＝大きめ1欠片 / ごま油＝大さじ1杯 / 豆板醤＝小さじ1杯
芝麻醤＝小さじ2杯 / 白菜キムチ＝200ｇ / 鶏がらスープ＝800cc
【野菜】
白菜 / えのき / しいたけ / しらたき / 豆腐
【つみれ】
豚ひき肉 / きざみネギ / ごま / 塩
【その他の具材】
鱈（タラ）の白子 / アサリ
拘りの自家製鶏がらスープの作り方はココをクリック♪
http://www.mr-cook.net/european/fond-de-volaille.php
詳しい料理レシピはコチラから･･･。
http://www.mr-cook.net/other/kimchi-nabe.php
Beelがすすみますので、休日前の寒い日にお勧めの鍋ですねっ♪(*^^)v
マンションやアパートなどの集合住宅でも安心。フライパンを使って煙を気にしない簡単料理レシピ。
鱈（タラ）の白子の旬もあと僅か･･･。芝麻醤（チーマージャン）の風味が隠し味！アサリや豚肉から出た出汁が、こだわりの鶏がらスープと合わされば美味しいこと間違いなし♪今回の簡単料理レシピはキムチ鍋～♪
調理の前工程は20分！後はオーブンに入れて40分焼くだけ。超～美味しい簡単メジナ料理♪
半夜メジナの外道の根魚。でも、メジナより美味しいかも～♪今回はソイの刺身に一手間加えて手毬寿司(*^^)v
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